根据2025年广西南宁寒露时节的养生需求，结合养肝护肝的饮食原则，整理以下食谱推荐及养生建议：

一、养肝护肝推荐食谱

1. 菊花枸杞茶

   • 材料 ：菊花5克、枸杞10克、冰糖适量。

   • 功效 ：疏散肝经风热，平抑肝阳，缓解目赤肿痛、肝阳上亢引起的眩晕。可搭配决明子增强效果。

2. 桂圆红枣粥

   • 材料 ：桂圆肉10克、红枣5颗、粳米100克。

   • 功效 ：补益气血，疏肝理气，适合女性日常饮用，可缓解情绪波动。

3. 山药百合粥

   • 材料 ：山药100克、百合50克、粳米100克。

   • 功效 ：健脾润肺，止咳化痰，平衡秋季燥气对肝脏的影响。

二、滋阴润肺类食谱

1. 莲藕雪梨银耳羹

   • 材料 ：月季花3朵、贝母5克、雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

   • 功效 ：益气滋阴，止咳润燥，适用于肺虚咳嗽、短气干咳。

2. 川贝炖雪梨

   • 材料 ：雪梨1个、冰糖25克、川贝少许。

   • 功效 ：清肺润燥，化痰止咳，适合秋季燥热引起的咽喉不适。

3. 西芹南瓜炒百合

   • 材料 ：西芹、南瓜、百合、盐、鸡精、植物油。

   • 功效 ：滋阴平肝，润肺止咳，搭配百合增强润燥效果。

三、疏肝理气类食谱

1. 玫瑰花桂花茶

   • 材料 ：玫瑰花5克、桂花5克、沸水冲泡。

   • 功效 ：疏肝解郁，调节内分泌，美容养颜，适合情绪波动较大者。

2. 佛手柑柑橘茶

   • 材料 ：佛手柑1小瓣、柑橘1个、生姜片。

   • 功效 ：理气和中，消胀止痛，可缓解肝郁气滞引起的胸闷不适。

四、秋季润燥通用食谱

1. 南瓜胡萝卜排骨汤

   • 材料 ：南瓜500克、胡萝卜500克、排骨500克、姜片、料酒。

   • 功效 ：滋阴润燥，补益肠胃，增强免疫力，适合秋季干燥体质。

2. 百合银耳羹

   • 材料 ：百合50克、银耳50克、冰糖适量。

   • 功效 ：润肺生津，清心安神，适合失眠多梦、燥热咳嗽者。

养生建议

• 饮食原则 ：秋季宜省辛增酸，多选酸性食物（如苹果、蓝莓）补肝收敛，搭配药膳（如枸杞粥、川贝炖雪梨）增强功效。

• 运动建议 ：选择太极拳、八段锦等温和运动，配合呼吸调节，促进气血流通。

• 作息调整 ：保持规律作息，避免熬夜，适当午睡以养肝阴。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。