根据2025年广东云浮地区大暑养生需求，结合传统食疗与现代营养理念，整理以下推荐食谱及养生建议：
一、经典清热祛湿食谱
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薏米红豆粥
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材料 ：薏米70克、红豆90克、红枣20克、龙眼肉10克
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做法 ：提前浸泡1小时，大火煮开后转小火慢炖至红豆微开花，加入薏米和龙眼肉继续炖煮15分钟即可。
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功效 ：健脾利水、清热除湿，适合大暑湿热天气。
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绿豆百合粥
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材料 ：绿豆100克、百合20克、大米10克、冰糖20克
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做法 ：绿豆与百合同煮1小时，加入冰糖再煮15分钟，粥质细腻，清凉解暑。
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冬瓜蒸饺
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材料 ：饺子皮、猪肉300克、冬瓜150克、火腿20克、盐、酱油、香油、姜
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做法 ：猪肉剁成末与冬瓜丁混合，包入饺子皮后蒸15分钟，搭配醋汁食用。
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二、特色地方食疗
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老冬瓜鲜荷叶汤
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材料 ：老冬瓜200克、鲜荷叶1张（干品10克）、赤小豆30克
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做法 ：冬瓜切块与荷叶、赤小豆同煮1小时，清热解毒，是广东传统消暑汤品。
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煎青草豆腐
- 材料 ：仙草、甘草、夏枯草、菊花、金银花煎煮后冷却制成豆腐。
三、养生茶饮推荐
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荷叶山楂茶
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材料 ：鲜荷叶1张（干品10克）、山楂15克、薏苡仁10克、陈皮5克
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做法 ：砂锅煮沸后小火煮10分钟，代茶饮用，可反复冲泡。
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橘皮茶
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材料 ：橘皮10克（鲜皮加倍）、冰糖适量
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做法 ：开水浸泡后代茶饮，理气开胃，适合暑湿困倦时饮用。
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四、注意事项
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饮食清淡 ：避免油腻食物，以燥湿健脾为主，推荐绿豆、薏仁、冬瓜等食材。
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补充水分 ：每日饮水1.5-2升，可搭配菊花、荷叶增强清热效果。
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避免过量 ：薏米、赤小豆等需浸泡充分，防止煮烂影响营养。
以上食谱结合了传统食疗与现代营养搭配，建议根据个人体质调整食材比例。若出现持续不适，建议咨询中医师进一步调理。