可以适量食用，但需谨慎
孕妇在孕28周3天时可以适量食用藿香，但需注意控制摄入量，并在医生指导下进行。藿香具有化湿解暑、和胃止呕的功效，对孕妇和胎儿可能带来以下好处和坏处：
好处
缓解妊娠呕吐：
藿香在中医中常用作止呕药，可缓解孕早期恶心呕吐症状。
保护眼睛：
藿香叶富含维生素A，对眼睛发育和抗病能力有益，可预防夜盲症。
增强免疫力：
藿香中的甲基胡椒酚和茴香脑具有抗菌、抗痉作用，可提高机体免疫力。
促进消化：
藿香的挥发油能促进胃液分泌，增强消化功能，对胃肠有解痉止痛作用。
补充营养：
藿香富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
坏处
刺激胃肠：
过量摄入藿香可能刺激胃肠，导致腹痛、腹泻等不适。
影响凝血功能：
孕晚期食用藿香可能影响凝血功能，增加出血风险。
体质不适：
阴虚火旺或邪实便秘者食用藿香可能加重病情。
配伍禁忌：
藿香不能与头孢等药物同吃，可能产生心慌、脸红、耳鸣、头晕等不适症状。
药材安全：
市售藿香可能存在农药残留或重金属超标问题，需选择有机种植产品。
食用建议
食用方式：
- 新鲜藿香叶可作为调味品少量加入菜肴，如藿香鲫鱼汤或凉拌藿香。
- 干燥藿香多用于煎汤或泡茶，需严格遵医嘱。
摄入量：
- 每日鲜叶摄入量建议不超过10克，避免长期连续食用。
- 每周食用藿香不超过2次，每次鲜叶3-5片为宜。
个体差异：
根据个人体质和孕期阶段，在医生指导下调整食用量和频率。
营养均衡：
保持饮食多样化，补充其他必要的营养素，如蛋白质、维生素和矿物质。
通过以上分析，孕妇在孕28周3天时可以适量食用藿香，以获取其带来的健康益处，但需注意控制摄入量，避免潜在的不良反应。如有任何不适，应立即停用并就医。