辟谷是一种通过断食或限制饮食来调理身心的传统养生方法，通常持续数天至数周。以下是辟谷七天的详细流程和食谱建议：
辟谷七天流程
- 前期准备(1-2天)：明确辟谷目的，保持积极心态。逐渐减少食量，避免油腻、辛辣食物，以清淡为主。适当运动，保持良好作息。
- 辟谷期间(7天)：
- 断食期(第1-3天)：只饮用清水、淡盐水或蜂蜜水，避免固体食物。每天饮水约2-3升，少量多次。避免剧烈运动，保持身体放松。
- 复食期(第4-7天)：
- 第4天：开始少量流质食物，如米汤、蔬菜汤，避免油腻和难消化的食物。
- 第5天：增加稀粥、蒸蔬菜等易消化食物。
- 第6天：逐渐恢复半流质食物，如燕麦粥、豆腐等。
- 第7天：可少量摄入软食，如煮熟的蔬菜、水果泥等。
辟谷七天食谱建议
断食期(第1-3天)：
- 早餐：温水或淡盐水
- 午餐：蜂蜜水或柠檬水
- 晚餐：温水或淡盐水
复食期(第4-7天)：
- 第4天：
- 早餐：米汤
- 午餐：蔬菜汤(如胡萝卜、白菜)
- 晚餐：米汤
- 第5天：
- 早餐：稀粥
- 午餐：蒸南瓜或蒸胡萝卜
- 晚餐：稀粥
- 第6天：
- 早餐：燕麦粥
- 午餐：豆腐、蒸蔬菜
- 晚餐：燕麦粥
- 第7天：
- 早餐：稀粥、水果泥(如苹果泥)
- 午餐：煮熟的蔬菜、豆腐
- 晚餐：稀粥、水果泥
请注意，辟谷并非适用于所有人，而且属于不健康的减肥方式，患有严重疾病、营养不良、孕妇、儿童等人群不宜进行辟谷。在辟谷期间，应密切关注身体变化，若有不适，应立即停止辟谷并寻求医疗帮助。