南方适合春天种的蔬菜

春季是南方种植蔬菜的好时节,以下是一些适合在春季南方种植的蔬菜品种:

叶菜类

  • 菠菜
  • 生菜
  • 鸡毛菜
  • 油麦菜
  • 茼蒿
  • 苦菊
  • 荠菜
  • 空心菜(华南和温度高点的地区)
  • 苋菜(华南和温度高点的地区)

茄果类

  • 番茄
  • 辣椒
  • 茄子

调味类

  • 小香葱
  • 大蒜(吃蒜叶)
  • 韭菜

瓜果类

  • 黄瓜
  • 丝瓜
  • 南瓜
  • 苦瓜

豆类

  • 四季豆
  • 豇豆
  • 毛豆

特色蔬菜

  • OKRA(秋葵)

南方春季还可以种植油菜、芹菜、春胡萝卜、山药、芋头、佛手瓜、芦荟、金丝瓜、西葫芦、有棱丝瓜、早春莲藕、灰灰菜等。

希望这份指南能帮助你在春季南方种植出健康美味的蔬菜!

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