容易引起胃胀的食物常见有豆类、薯类、碳酸饮料、油炸食品等。

豆类比如黄豆、黑豆，它们含有丰富的蛋白质和低聚糖，在消化过程中容易产生气体，就像一个气球不断被充气，从而导致胃胀。薯类像红薯、土豆，含有较多的淀粉，在肠道里经过细菌分解发酵，也会产生大量气体，好比一个沼气池在不断产生沼气，让肚子感觉胀满。碳酸饮料中的二氧化碳气体进入胃里后释放出来，就像吹气球一样让胃膨胀起来。油炸食品因为油脂含量高，比较难消化，会让胃的工作负担加重，就像让一个已经很累的人还要去搬很重的东西，胃动力不足，食物堆积，也容易引起胃胀。

QA：
问题 1： 吃水果会引起胃胀吗？ 回答： 部分水果可能会，比如柿子、山楂等，如果过量食用，可能会引起胃胀。因为柿子中含有鞣酸，山楂富含果酸，在胃内可能会形成不易消化的物质。
问题 2： 喝牛奶会胃胀吗？ 回答： 有些人喝牛奶后可能会胃胀，这是因为他们体内缺乏分解乳糖的酶，导致乳糖不能被充分消化吸收，从而产生气体。
问题 3： 吃辛辣食物会胃胀吗？ 回答： 辛辣食物可能刺激胃肠道，导致胃肠蠕动异常，有时也会引起胃胀。