根据辽宁铁岭秋季气候特点（干燥少雨、气温波动较大），以下整理出适合秋季养生的食谱及养生建议：

一、润肺止咳类食谱

1. 百合银耳羹

   • 材料：百合120克、银耳50克、冰糖30克、薏米50克。

   • 做法：百合、银耳泡发后与薏米同煮4.5小时，加冰糖调味。适合肺燥咳嗽、咽喉干痛。2. 雪梨银耳汤

   • 材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

   • 做法：雪梨切片与银耳共煮半小时，加冰糖。可缓解秋燥引起的咳嗽。3. 莲藕排骨汤

   • 材料：莲藕500克、猪排骨500克、黄酒、生姜、葱、盐。

   • 做法：焯水后文火炖90分钟，补脾益肺，适合体虚易疲劳者。

二、滋阴润燥类食谱

1. 荷叶茯苓粥

   • 材料：荷叶1张、茯苓15g、白术15g、粳米200g。

   • 做法：荷叶碎与茯苓、白术同煮30分钟，再加入粳米炖煮10分钟。可清热祛湿，润燥安神。

2. 陈皮冬瓜粥

   • 材料：冬瓜250g、陈皮5g、黑豆5g、扁豆30g。

   • 做法：冬瓜切块与陈皮、黑豆炖煮20分钟，调节虚火。适合燥热咳嗽、口干舌燥。3. 银耳百合红枣羹

   • 材料：银耳50克、百合120克、红枣5枚、冰糖30克、薏米50克。

   • 做法：泡发后同煮4.5小时，加冰糖至浓稠。补肺润燥，适合阴虚体质。

三、健脾养胃类食谱

1. 山药薏米粥

   • 材料：薏苡仁60g、生山药60g、柿霜30g。

   • 做法：捣碎山药与薏米同煮，加入柿霜调味。可改善脾胃虚弱、食欲不振。

2. 莲藕甜汤

   • 材料：莲藕两节、红枣适量、冰糖适量。

   • 做法：焯水后与红枣同煮30分钟，加冰糖。补脾生津，适合秋季腹泻。3. 佛手瓜萝卜花生汤

   • 材料：佛手瓜4个、猪蹄1斤、红萝卜2根、花生3/4杯。

   • 做法：焯水后炖煮1.5小时，润肺化痰。适合肺燥咳嗽、消化不良。

四、养生汤品推荐

1. 党参排骨汤

   • 功效：补中益气、健脾益肺。

   • 材料：党参、羌活、独活、川芎、前胡、柴胡、茯苓、甘草、枳壳、排骨。

   • 做法：药材与排骨同煮30分钟，去渣取汁。2. 百合柿饼鸽蛋汤

   • 功效：养阴润肺、清痰止咳。

   • 材料：百合100克、柿饼2个、鸽蛋10个、冰糖30克。

   • 做法：文火煲至百合熟透，加冰糖调味。3. 黄精煨肘

   • 功效：补脾润肺、生津止渴。

   • 材料：黄精9克、党参9克、大枣5枚、猪肘750克、生姜15克、葱。

   • 做法：煨煮至汤浓肘粘，去药包食用。

秋季养生建议

1. 饮食原则 ：以滋阴润燥、健脾养胃为主，少食辛辣、生冷食物，增加蔬果摄入[3