这种观念确实是错误的。不吃肉不一定能保证降低血脂。
血脂的高低不仅仅取决于是否吃肉。就好比一辆汽车的运行,不是只靠一种燃料。即使您不吃肉了,但如果吃了很多高糖、高油的食物,或者自身代谢出了问题,身体还是可能无法有效地处理和排出脂肪,导致血脂升高。就像汽车即便不加油,如果电路或者发动机有故障,照样跑不起来。而且,有些肉类,比如鱼肉,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,适量食用对血脂控制是有益的。
QA:
- 问题:那只吃素能降血脂吗?
回答:只吃素也不一定能降血脂,饮食结构需要均衡,单纯吃素可能导致营养不均衡,反而影响身体代谢,不利于血脂控制。 - 问题:血脂高是不是就不能吃肉了?
回答:不是的,血脂高可以适量吃一些低脂肪、高蛋白的肉类,如瘦肉、鱼肉等,关键在于控制量和种类。 - 问题:除了饮食,还有什么会影响血脂?
回答:缺乏运动、长期精神紧张、遗传因素、某些疾病(如糖尿病、甲状腺功能减退)等都会影响血脂。
