怀孕第28周吃甘薯能促进胎儿发育、缓解孕期便秘、增强免疫力,同时帮助稳定血糖和补充关键营养素。以下是具体好处:
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促进胎儿发育
甘薯富含β-胡萝卜素(维生素A前体),对胎儿视力、皮肤和器官发育至关重要,同时叶酸含量有助于预防神经管缺陷。 -
缓解孕期便秘
每100克甘薯含3克膳食纤维,可软化粪便、促进肠道蠕动,减轻孕中晚期常见的便秘问题。 -
增强免疫力
维生素C含量(每100克约20毫克)支持母体免疫系统,降低感染风险;抗氧化物质帮助对抗自由基。 -
稳定血糖水平
低升糖指数(GI值约54)和复合碳水化合物的组合能避免血糖骤升,适合妊娠糖尿病风险孕妇适量食用。 -
关键营养素补充
提供孕期所需的钾(调节血压)、铁(预防贫血)、维生素B6(缓解孕吐),以及钙、镁等矿物质。
建议选择蒸煮等低油烹饪方式,每日摄入量控制在150-200克。若出现胃胀气可减少食用量,搭配蛋白质食物提升吸收率。