怀孕第28周适量食用鲈鱼对孕妇和胎儿具有显著益处，​​关键优势包括促进胎儿大脑及视力发育、增强免疫力、补充优质蛋白及微量元素，并改善孕期营养结构​​。

1. ​​促进胎儿神经系统发育​​
   鲈鱼富含DHA（ω-3脂肪酸）和B族维生素，DHA是胎儿脑部及视网膜发育的核心营养素，可提升胎儿智力与记忆力；B族维生素则参与神经系统的构建，增强胎儿神经传导功能。

2. ​​强化骨骼与视力基础​​
   鲈鱼中钙、磷、镁等矿物质含量丰富，直接支持胎儿骨骼与牙齿的初期形成，而维生素A及Omega-3有助于视网膜成熟，降低未来视力问题的风险。

3. ​​提升免疫力，减少孕期感染风险​​
   锌、硒与不饱和脂肪酸共同作用，显著增强孕妇免疫力，减少感染几率，同时通过胎盘屏障传递关键营养，间接巩固胎儿防护机制。

4. ​​助力孕妇营养平衡与消化安全​​
   高蛋白低脂肪特性满足孕期高代谢需求，避免热量囤积导致体重激增；易消化特性减轻孕妇肠胃负担，配合蒸煮等清淡烹饪更能保障孕晚期营养吸收。

5. ​​注意事项规避风险​​
   需选择新鲜食材并彻底煮熟，排除寄生虫感染隐患；过敏史孕妇需遵医嘱；若伴随水肿、肝肾功能异常，建议调整摄入频率。每日建议量控制在100-150克以内，配合多样化饮食实现全面营养支持。

孕期28周进入快速增长期，科学搭配鲈鱼等优质蛋白来源，可系统优化母婴健康基础，但仍需结合个体差异制定个性化膳食方案。