11-10岁青少年适量食用麻油可促进骨骼发育、增强免疫力、改善消化功能,同时保护心血管健康并缓解学习疲劳。 麻油富含不饱和脂肪酸、钙、镁及维生素E等营养素,对成长关键期的青少年有多重益处,但需注意每日摄入量不超过5ml。
- 促进骨骼健康:麻油中的钙和镁是骨骼生长的必需矿物质,能辅助维持骨密度,预防青春期因快速生长导致的钙流失问题。
- 增强免疫力:维生素E和芝麻素的抗氧化作用可减少自由基损伤,帮助青少年抵抗病毒侵袭,尤其适合季节交替时调节体质。
- 润肠通便:学习压力易引发便秘,麻油的油脂能润滑肠道,刺激蠕动,软化粪便,改善排便困难。
- 保护心血管:不饱和脂肪酸可降低胆固醇,减少血管壁沉积物,为青春期心脏发育提供健康环境。
- 缓解疲劳:高能量特性能为脑力消耗大的青少年快速补充体力,搭配早餐食用效果更佳。
需注意:过敏体质者首次尝试应观察反应,肥胖倾向者需控制用量。建议选择低温压榨的纯麻油,避免高温煎炸以保留营养。