不可以！

桂花虽然具有一定的药用和食用价值，但其性温味辛，含有挥发油、黄酮类化合物等成分，具有活血化瘀、散寒止痛、化痰止咳等功效。孕妇尤其是孕早期（如孕5周5天）的女性，应尽量避免食用桂花，因为其活血化瘀的特性可能对胚胎造成不良影响，增加先兆流产或早产的风险。

一、桂花的主要成分与功效

1. 主要成分：

   • 挥发油：具有芳香特性，可舒缓情绪、清新口气。
   • 黄酮类化合物：抗氧化，保护心脑血管。
   • 氨基酸、维生素和微量元素：有助于改善消化、缓解疲劳。

2. 功效：

   • 活血化瘀：有助于缓解气血瘀滞引起的疼痛。
   • 散寒止痛：适合风寒感冒或胃寒症状。
   • 止咳化痰：对呼吸道疾病有一定缓解作用。

二、桂花对孕妇的影响

1. 潜在风险：

   • 活血化瘀：可能刺激子宫，增加流产风险，尤其在孕早期胎儿器官发育阶段。
   • 性温味辛：容易引起上火，导致孕妇出现口干舌燥、便秘等不适。
   • 胃肠刺激：部分孕妇可能因桂花中的挥发油成分出现胃部不适或腹泻。

2. 适量食用的可能益处：

   桂花茶或桂花糕：适量食用可能缓解孕妇胃部不适，但需避免过量。

三、孕期饮食注意事项

1. 营养需求：

   • 补充叶酸：预防胎儿神经管缺陷。
   • 均衡摄入蛋白质、维生素和矿物质，如铁、钙等。

2. 饮食禁忌：

   • 避免生冷、高汞鱼类、高糖高脂食物。
   • 不建议食用可能引起子宫收缩的食物，如活血化瘀类食材。

3. 安全建议：

   • 孕期饮食以新鲜、天然、多样化为原则，确保食品安全。
   • 如需食用桂花相关食品，应选择无污染、新鲜的产品，并在医生指导下适量食用。

总结

孕5周5天的孕妇应避免长期食用桂花，以免因桂花活血化瘀的特性对胚胎造成不良影响。建议在孕期保持饮食均衡，选择对母婴健康有益的食物，同时遵循医嘱，定期产检，确保孕期安全。