根据2025年广东茂名秋季气候特点及中医养生理念，以下推荐润燥补肺食谱及食材选择：
一、经典润肺食谱推荐
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雪梨炖冰糖
- 雪梨生津润燥，冰糖补中益气，两者搭配可缓解秋燥引起的咳嗽。可生吃或蒸煮后炖煮，加入适量冰糖增强润肺效果。
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百合莲子煲瘦肉
- 百合润肺止咳，莲子养阴清热，瘦肉提供蛋白质。隔水炖煮可避免营养流失，适合肺燥咳嗽及体虚人群。
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沙参玉竹老鸭汤
- 沙参滋阴清肺，玉竹润肠通便，老鸭补肺生津。文火慢炖1小时以上，可改善燥咳及津亏便秘。
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南杏猪肺汤
- 南杏润燥平喘，猪肺补肺止咳。需将猪肺反复清洗，与南杏、瓦煲同煮，适合秋冬燥咳。
二、时令食材搭配建议
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秋季时令蔬果
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白萝卜：生吃或腌制后炒食，可搭配蜂蜜或生姜增强功效。
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银耳：与雪梨、莲子炖煮，滋阴润肺且易消化。
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柿子：鲜柿生食润肺，熟柿可治热病烦渴。
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滋补汤品
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冰糖银耳羹 ：滋阴润肺，适合体质虚弱者。隔水炖2-3小时，加入枸杞增加营养。
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猪肺橄榄汤 ：润肺利咽，猪肺切片与青橄榄炖煮20分钟，可缓解咽喉干燥。
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三、药膳推荐
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南杏猪肺汤 （材料：南杏、猪肺、瓦煲）
- 功效：润燥止咳，适合肺虚咳嗽及燥热无痰者。
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沙参玉竹老鸭汤 （材料：沙参、玉竹、老鸭）
- 功效：滋阴补血，改善肺燥引起的干咳及便秘。
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百合莲子煲瘦肉 （材料：百合、莲子、瘦肉）
- 功效：润燥安神，适合神经衰弱及肺燥咳嗽者。
四、注意事项
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秋季饮食宜清淡，避免油腻辛辣食物。
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润燥食物如梨、百合等性寒，脾胃虚寒者需适量食用。
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部分食疗需长期坚持，如百合粥可每周食用2-3次。
以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。