哺乳期可以适量吃大葱蘸酱,但不要多吃。
一、可以吃大葱蘸酱的原因:
1、提供营养素:大葱本身是一种蔬菜,富含膳食纤维和维生素C、胡萝卜素等营养素;酱则属于豆制品的一种,大多以黄豆为原料,富含蛋白质和维生素B族。哺乳期适量吃大葱蘸酱,可以摄入上述各种营养素,提供哺乳期对这些营养素的需求;
2、增进食欲:葱和蘸酱本身都属于调味料,吃大葱蘸酱有刺激味蕾,增加食欲的作用,可改善哺乳期出现的食欲不振现象;
二、不要多吃的原因:
1、大葱中含有辛辣素,大葱蘸酱对胃肠道黏膜有一定的刺激作用,哺乳期吃大葱蘸酱过多容易引起胃部烧灼、疼痛感;
2、影响血压:蘸酱中含有比较高的钠盐,经常多吃大葱蘸酱会造成钠盐摄入超标,容易导致水钠潴留、血容量增加、血管收缩等现象,影响血压。
哺乳期可以适量吃豆腐、豆浆等各种豆制品,补充优质蛋白和钙质;适量吃红薯、燕麦等食物,补充碳水化合物及膳食纤维;尽量少吃或不吃麻花、油糕等食物,以免影响血脂代谢。