银耳可不可以隔夜吃

我感冒昨天煮的银耳羹没喝完,今天早上把剩下的又喝了,感冒一直留清鼻涕不好,煮的银耳可不可以隔夜吃?

感冒不好应该是风寒感冒导致的,可以吃点发汗解表,疏风散寒的药物治疗,多喝热水,发汗出来就会好的快了。

煮的银耳不可以隔夜吃,隔夜后会产生大量的亚硝胺,会致癌的,所以通常食物不建议隔夜吃,吃一次不会影响的,也会排出部分,长期很容易积累致癌物。

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