根据山西省“三支一扶”计划的相关信息，限制岗位主要集中在以下领域，需结合岗位具体要求进行选择：
一、限制专业类岗位
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支医类
仅限医学相关专业，包括护理、临床医学、医师、药剂师、医学检验、公共卫生等方向。
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支教类
仅限师范专业，并需取得教师资格证，且通常要求本科及以上学历。
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支农类
部分岗位要求农业类、林业类、畜牧养殖等专业背景，但大部分岗位不限专业。
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水利类
限制水利工程、施工类、气象学、地质学等专业。
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林业类
限制农林、林业生态、园林等专业。
二、其他限制条件
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户籍要求 ：多数岗位不限户籍，但部分岗位可能对户籍有明确限制，需以最新公告为准。
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学历要求 ：支教类通常要求本科及以上学历，其他岗位多要求大专及以上学历。
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在岗人员限制 ：公务员、事业单位在职人员（含试用期）及在读非应届毕业生不得报考。
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其他情形 ：曾因犯罪受刑事处罚、被开除公职、列为失信对象等人员不得报考。
三、建议
建议考生在报名前仔细阅读最新岗位公告，结合自身专业背景、学历条件及户籍情况，选择匹配度高的岗位。同时，关注山西省人力资源和社会保障厅或官方合作平台发布的最新职位表，以获取准确信息。