怀孕29周长期吃牛油可能带来双重影响，​​关键亮点提炼​​：适量食用可补充脂肪酸和维生素促进胎儿发育，但过量则可能导致体重飙升、血脂异常及消化不良，需控制摄入量并警惕个体不耐受风险。

孕妇长期食用牛油需权衡利弊。牛油作为动物性油脂，富含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及维生素A、D、E、K等脂溶性维生素，其中维生素A对胎儿皮肤与骨骼发育至关重要，而维生素E则可能通过抗氧化作用保护胎儿细胞。牛油中的特定脂肪酸如鞘糖脂还被认为能增强孕妇免疫力，为胎儿提供更稳定的生长环境。其能量密度较高，可满足孕晚期母体与胎儿的能量需求。

但过量摄入牛油可能产生健康隐患。牛油脂肪含量高达99%，以饱和脂肪为主，长期食用可能导致热量过剩，增加妊娠期糖尿病、高血压及高脂血症的发病风险，还可能延缓产后代谢恢复。其不易消化的特性会加重孕妇肠胃负担，引发腹胀或便秘。若孕妇本身存在胆囊疾病或胰腺功能异常，更需警惕诱发胰腺炎等严重并发症。

个体差异需特殊关注。若孕妇对牛油或乳制品过敏，则应完全避免食用。患有脂肪肝、冠心病或超重的孕妇，建议以橄榄油、亚麻籽油等植物油替代。烹饪时可将牛油少量搭配坚果或深海鱼油，分散脂肪摄入时间，并配合高纤维食物促进代谢。

总体而言，​​孕29周偶尔少量食用牛油（每周1-2次、每次不超过10克）对母婴无碍​​，但需替代其他油脂来源。孕期饮食应以多样化食材为基础，优先选择深海鱼、坚果、绿叶菜等富含必需脂肪酸和抗氧化剂的食物，并定期监测体重与血糖水平。如有特殊情况务必咨询医师调整膳食方案，确保母婴健康平衡。