10-17岁青少年吃芋艿有诸多好处，包括 促进生长发育、增强免疫力、改善消化、提供丰富营养以及帮助体重管理。芋艿作为一种营养丰富的根茎类食物，对青少年的健康成长有显著的积极影响。

1. 1.促进生长发育：芋艿富含多种维生素和矿物质，尤其是钾、钙和镁，这些营养素对青少年的骨骼和肌肉发育至关重要。钾有助于维持正常的血压水平，钙和镁则是骨骼健康的关键成分，能够有效支持青少年的快速生长发育。
2. 2.增强免疫力：芋艿中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，这些成分能够增强青少年的免疫系统功能。维生素C不仅能帮助身体抵御感冒和其他常见疾病，还能促进伤口愈合和铁的吸收，从而提高整体健康水平。
3. 3.改善消化：芋艿是膳食纤维的良好来源，能够有效促进青少年的消化系统健康。膳食纤维有助于预防便秘，增加肠道蠕动，保持消化道的正常功能。芋艿中的天然酶还可以帮助分解食物，促进营养物质的吸收。
4. 4.提供丰富营养：芋艿含有多种人体必需的维生素和矿物质，如维生素B群、维生素E、铁和锌等。这些营养素对青少年的能量代谢、皮肤健康和认知功能都有重要作用。维生素B群有助于提高能量水平，维生素E则有助于保护细胞免受损伤。
5. 5.帮助体重管理：对于担心体重问题的青少年来说，芋艿是一种低热量且饱腹感强的食物。它可以作为一种健康的碳水化合物来源，帮助控制食欲，减少对高热量零食的依赖，从而有助于体重管理。

芋艿是一种对10-17岁青少年非常有益的食物。它不仅能提供丰富的营养支持青少年的生长发育，还能增强免疫力、改善消化和帮助体重管理。作为一种多样化的食材，芋艿可以轻松融入各种饮食中，为青少年的健康成长提供坚实的营养基础。