贵州应季水果有哪些

猕猴桃、火龙果、刺梨等

贵州地处亚热带季风气候区,四季水果丰富且具有地域特色,以下是主要应季水果的整理:

一、春季特色水果

  1. 猕猴桃

贵州猕猴桃以颗粒饱满、酸甜多汁著称,富含维生素C和膳食纤维,具有增强免疫力、促进消化等功效。

  1. 枇杷

夏季成熟的枇杷果皮嫩滑、鲜甜润喉,具有清热去火、生津止渴的作用,开阳富硒枇杷更富含硒元素。

  1. 刺梨

贵州特色水果,果实酸甜微酸,含丰富维生素C和矿物质,有生津止渴、健脾开胃的功效。

二、夏季热门水果

  1. 火龙果

夏秋季节盛产,果肉分白/红两种,清甜多汁,兼具排毒养胃、美容养颜的保健作用。

  1. 葡萄

贵州葡萄品种多样,包括紫葡萄、水晶葡萄等,果肉紧实、多汁,口感脆爽甜美。

  1. 李子

红李、黄李等品种果肉饱满,富含果酸和药用价值,具有生津止渴、润肠通便的功效。

三、秋季时令水果

  1. 板栗

秋季成熟的板栗香甜软糯,可炒可煮,具有益气健脾、补肾强身的作用。

  1. 柚子

贵州柚子果肉清甜多汁,富含维生素C,有润肺止咳、生津开胃的功效。

  1. 苹果梨

温带水果,果肉脆爽,含膳食纤维,是贵州常见的水果之一。

四、冬季特色水果

  1. 脐橙

11月成熟的脐橙汁多味甜,遵义务川脐橙被誉为“中国第一橙”,具有补充维生素C的作用。

  1. 火龙果

冬季仍可食用,果肉绵软清甜,适合直接食用或制作甜品。

五、其他推荐水果

  • 镇宁樱桃 :红水樱桃甜度高、果皮易破;白水樱桃颗粒大、甜中带酸。

  • 富硒枇杷 :开阳特产,富含硒元素,具有止咳润肺功效。

  • 蓝莓 :麻江是中国蓝莓主产区,野生品种资源丰富。

:不同地区存在品种差异,如凯里水晶葡萄、修文猕猴桃等具有鲜明地域特色。建议根据产地和季节选择新鲜水果,部分水果如猕猴桃、刺梨等需注意保存温度。

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