2025年福建福州夏季新鲜水果推荐如下:
一、主流水果品种
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荔枝
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品种 :亮功红、下番枝、陈紫等
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特点 :果肉晶莹香甜,可晒干、酿酒或制罐头,是福州历史悠久的贡品。
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龙眼
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品种 :青山龙眼、渔溪龙眼等
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特点 :果肉清甜多汁,含铁量高,有补血安神功效,成熟时呈鲜红色。
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福桔
- 特点 :鲜红甜酸,果皮、核、络可入药,制成的桔饼有化痰镇咳作用,是福州标志性水果。
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枇杷
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品种 :一都枇杷、青山龙眼枇杷等
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特点 :果大色艳,酸甜适口,富含维生素C,具有清热润肺功效。
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橄榄
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品种 :闽侯橄榄、丁香橄榄、甘草橄榄等
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特点 :果肉紧实,可加工成五香橄榄、咸橄榄等,维生素C含量是苹果的10倍。
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二、其他特色水果
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永泰芙蓉李 :甜酸适口,700年栽培历史,可鲜食或加工成果脯。
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长乐青山龙眼 :核小质脆,单果大,成熟时无裂果,具有传统食用文化。
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一都枇杷 :果肉饱满,酸甜开胃,是福州绿色食品代表。
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渔溪龙眼 :栽种率高、产量大,果肉清甜,与龙眼功效相似。
三、上市时间参考
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荔枝 :6-7月
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龙眼 :夏季(具体因品种略有差异)
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福桔 :农历春节前后(约公历1月)
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枇杷 :夏末秋初(约公历8月)
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橄榄 :冬春季节(福州为重要产区)
以上水果均结合了福州地理优势和传统种植特色,建议根据季节选择新鲜水果享用。