根据2025年广东揭阳的时令特点和水果种植情况,当季水果推荐如下:
一、核心当季水果
-
普宁蕉柑
作为揭阳标志性水果,普宁蕉柑以果大、果色橙红、肉质化渣、无核著称,被誉为“柑桔皇后”,是早结丰产的优质品种,适合鲜食或加工。
-
普宁青梅
普宁市700多年青梅种植历史,果实青翠、汁多味甜,是传统水果之乡的代表性产品,可腌制或用于制作梅干。
-
荔枝
惠来县特产,包含三月红、妃子笑等品种,以果肉晶莹、甘甜多汁闻名,与香蕉、龙眼并称“南国四大果品”。
-
凤梨(菠萝)
隶属岭南四大佳果,果肉酸甜、芳香浓郁,适合生食或加工成果汁、罐头。
-
元宵柚
产自揭西县大溪镇,果大皮薄、汁多味甜,成熟时正值元宵节前后,兼具食用与节日特色。
二、其他特色水果
-
青皮梨 :邹堂梨果皮青肉嫩,甜度高,是岭南地区广受欢迎的水果。
-
大溪元宵柚 :与普通柚子不同,成熟时可留至元宵节食用,果肉紧实多汁。
-
橄榄与油柑 :部分品种在当季成熟,兼具营养与独特口感。
三、选购建议
-
普宁蕉柑 :优先选择果皮稍带果粉、香气浓郁的成熟果。
-
荔枝 :注意果壳厚度和果肉紧实度,避免过甜或发酸。
-
凤梨 :表皮微黄、果肉清脆者为佳。
以上水果均适合作为当季新鲜水果或伴手礼,可根据个人口味偏好选择。