根据2025年广东中山的气候特点和种植情况，当季水果主要包括以下品种：

一、热带及亚热带水果

1. 龙眼

   中山独特的地理环境（亚热带季风气候、雨量充沛）使其成为龙眼优质产区，果肉甘甜、汁多，肉质细腻。

2. 荔枝（三月红）

   以早熟著称，农历三月下旬成熟，果肉白嫩多汁，但肉质稍粗且带微酸，适合鲜食。

3. 神湾菠萝

   国家地理标志产品，果肉金黄、香甜脆爽，无渣且甜度高，具有消暑解渴的功效。

4. 香蕉

   香甜软糯，含丰富营养，是中山常见且受欢迎的水果。

5. 金煌香芒

   五桂山特产，果核小、清甜香滑，富含葡萄糖和维生素，具有热带水果的浓郁风味。

二、时令特色水果

1. 火龙果

   夏季盛产，果肉分白/红两种，富含膳食纤维和抗氧化物质。

2. 桑葚

   酸甜多汁，含抗氧化成分，适合直接食用或制作饮品。

3. 番石榴

   多汁清甜，维生素C含量高，可生食或用于制作果汁。

4. 木瓜

   具有助消化特性，果肉软糯，适合热带水果爱好者。

三、其他当季水果

• 龙眼 （秋冬）：部分品种如桂南金煌香芒延续热销

• 荔枝 （秋冬）：需注意储藏，适合作为节日礼品

• 菠萝 （秋冬）：甜度更高，蜜味更浓郁

• 香蕉 （秋冬）：口感更软糯，甜度略有提升

四、采摘建议

• 火龙果/桑葚 ：适合户外采摘，注意避免农药残留

• 菠萝/香蕉 ：需在成熟时采摘，果皮较软

• 草莓 ：12月至次年4月为最佳季，新沙村永兴草莓园等提供采摘服务

以上水果均受中山地理气候优势影响，建议根据品种特性选择合适采摘时间。