食物中的膳食纤维主要有促进肠道蠕动、帮助排便、降低胆固醇、控制血糖等功效。

膳食纤维就像是肠道里的“清洁工”。它能增加粪便的体积，让肠道蠕动更有力，就像给肠道做了一场“健身操”，把废物快速地推送出去，防止便秘。好比在一条拥挤的道路上，膳食纤维就是那个疏导交通的警察，让车辆（粪便）有序快速地通行。对于胆固醇，膳食纤维能像海绵一样吸附多余的胆固醇，并将其带出体外，降低血液中胆固醇的含量，就像给血管做了一次“大扫除”。在控制血糖方面，膳食纤维可以减缓食物中糖分的吸收速度，好比是一个缓冲带，让血糖不会一下子升得太高，让身体有足够的时间来处理糖分。

相关 QA：
问题 1：膳食纤维是不是吃得越多越好？ 回答：不是的，适量摄入膳食纤维对身体有益，但过量摄入可能会引起肠胃不适，比如腹胀、腹痛等。
问题 2：哪些食物富含膳食纤维？ 回答：常见的富含膳食纤维的食物有全谷物（如糙米、全麦面包）、豆类（如黑豆、红豆）、蔬菜（如芹菜、西兰花）和水果（如苹果、香蕉）等。
问题 3：膳食纤维能帮助减肥吗？ 回答：膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时促进肠道蠕动，有助于排出体内废物，对减肥有一定的帮助。