大多孕妇可以适量吃肠粉,但不建议多吃,个别孕妇不建议吃肠粉。
1、大多孕妇可以适量吃肠粉:肠粉以粉皮和猪肉为主要原料,再配以适当的蔬菜制作而成,含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养素,同时也含有部分维生素和微量元素,具有一定的营养价值,孕妇适量吃肠粉,可增加上述各种营养物质的摄入量,提供胎儿生长发育所需,而且孕妇适量吃肠粉对胎儿发育没有明显不良影响,所以大多孕妇可以适量吃肠粉。
但肠粉的油脂含量较多、脂热量较高,如孕妇大量吃肠粉,有可能造成体内的胆固醇超标、热量摄入超标,容易造成高脂血症和肥胖,影响孕妇健康,所以不建议多吃。
2、个别孕妇不建议吃肠粉:本身患有高脂血症或体形肥胖的孕妇,或者患妊娠期高血压病的孕妇,一般不建议吃肠粉,以免使高脂血症、肥胖、高血压等健康问题进一步加重。
孕妇的饮食以清淡、新鲜、多样化为宜,平时可以适量吃鱼肉、瘦牛肉等肉食,适量吃玉米、红薯等杂粮;尽量不吃腊肠、火腿肠等食物,不吃腌菜、酱菜等高盐饮食。