可通过观察症状、进行皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测等方法判断
判断1 - 7岁儿童是否对蛋清过敏，需要综合多方面因素考量。通常可以先从日常接触蛋清后的症状表现进行初步判断，若怀疑过敏，可进一步到医院进行专业检测。以下为您详细介绍具体的判断方法。
一、观察症状
- 皮肤症状：接触蛋清后，儿童可能在口周、面部、颈部等部位出现皮疹、红斑、瘙痒等症状，严重时可能出现全身荨麻疹。比如孩子吃了含蛋清的食物后，嘴边很快出现一片片红色的小疙瘩，并且孩子会不自觉地用手去抓挠。
- 胃肠道症状：可能表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。例如，孩子吃了蛋清后不久就开始呕吐，或者出现拉肚子的情况，大便可能呈稀水样。
- 呼吸道症状：部分儿童可能出现鼻痒、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、喘息等症状。像孩子接触蛋清后突然频繁打喷嚏、流清鼻涕，或者出现咳嗽且持续不缓解。
| 症状类型 | 具体表现 | 示例 |
|---|---|---|
| 皮肤症状 | 皮疹、红斑、瘙痒、荨麻疹 | 口周出现红色小疙瘩 |
| 胃肠道症状 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻 | 吃蛋清后呕吐、拉肚子 |
| 呼吸道症状 | 鼻痒、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、喘息 | 接触蛋清后频繁打喷嚏 |
二、皮肤点刺试验
将少量蛋清提取物滴在儿童前臂皮肤表面，然后用特制的点刺针轻轻刺入皮肤，使蛋清提取物进入皮肤内。如果在15 - 20分钟后，针刺部位出现风团、红晕等反应，且直径达到一定标准，通常提示可能对蛋清过敏。不过该试验可能存在假阳性或假阴性结果，需要结合其他方法综合判断。
三、血清特异性IgE检测
通过采集儿童的血液，检测血液中针对蛋清的特异性IgE抗体水平。如果抗体水平升高，提示儿童可能对蛋清过敏。这种检测方法相对客观，但也不能完全确诊，仍需结合临床症状。
判断1 - 7岁儿童是否对蛋清过敏，不能仅依靠单一的方法，需要综合观察症状以及专业的检测结果。若怀疑孩子对蛋清过敏，应及时就医，由医生进行准确的诊断和评估，以便采取相应的措施，保障孩子的健康。