在网上销售食品是否需要卫生许可证取决于你所在的国家或地区的具体法律法规。在中国，网上销售食品通常要求办理的是《食品经营许可证》，而不是单独的“卫生许可证”。不过，在某些情况下，可能仍然会涉及到卫生相关的证明文件。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务的企业应当依法取得相应的许可。这意味着，如果你打算在网上售卖食品，你需要申请《食品经营许可证》。这个许可证涵盖了以往的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》以及《卫生许可证》的功能，因此不再单独颁发所谓的“卫生许可证”。

在准备申请《食品经营许可证》的过程中，你可能会被要求提供一些与卫生有关的文件。例如，你的员工可能需要持有健康证，这表明他们没有传染病，适合处理食品。你还需要制定并提交食品安全管理制度等资料，这些制度包括但不限于食品采购、存储、加工、销售等方面的规定，确保整个过程符合食品安全标准。

值得注意的是，如果销售的是自制的散装食品，除了上述提到的《食品经营许可证》，还可能需要特别关注卫生条件和操作规范，因为这类食品的安全风险相对较高。同时，对于进口食品，还需提供出入境检验证明、《卫生证书》副本以及报关单等相关文件以证明其安全性。

如果你不是食品的直接生产厂家而是作为经销商，那么你需要提供委托合同及实际生产厂家的食品许可证副本，以此来证明所售商品来源合法且安全可靠。

在中国进行网上食品销售时，主要关注点在于获取《食品经营许可证》，而不再单独提及“卫生许可证”。但是，为了确保食品安全，经营者仍需遵守一系列卫生管理规定，并准备好相关证明材料以备检查。在不同地区，具体的申请流程和所需材料可能有所差异，建议联系当地的食品药品监督管理部门获取最新的指导信息。