根据2025年西安地区医疗资源，以下医院在治疗口苦及相关疾病领域具备较强实力，可结合症状选择对应科室就诊：
一、综合医院推荐
- 空军军医大学西京医院（消化内科）
- 全国消化系统疾病临床医学研究中心，连续十年专科声誉排名全国第一，擅长肝胆疾病、消化系统肿瘤等诊治。
- 西安交通大学第一附属医院（感染科/消化内科）
- 国家委省共建传染病区域医疗中心，肝病治疗（如乙肝、肝硬化）和消化系统疾病诊疗水平国内领先，可处理口苦相关肝胆问题。
- 空军军医大学唐都医院（传染病科/消化内科）
- 国家重点学科单位，擅长慢性肝病、感染性疾病等综合治疗，提供多学科协作诊疗。
二、肝病专科医院推荐
- 西安市第八医院（肝病科）
- 市级重点专科，主攻肝炎、酒精性肝病、脂肪肝等代谢性肝病，对肝源性口苦症状经验丰富。
- 陕西省人民医院（肝病科）
- 综合实力较强，肝病诊疗结合多学科会诊机制，适合复杂病因排查。
三、口腔专科医院推荐
若口苦由口腔疾病（如牙周炎、口腔感染）引起，可选择以下专科医院：
- 西安交通大学口腔医院
- 三级甲等专科医院，擅长口腔感染、牙体牙髓病等治疗，配备先进诊疗设备。
- 陕西省人民医院口腔科
- 综合医院中的优势科室，提供全科口腔诊疗服务，适合合并全身疾病患者。
四、中医医院推荐
若需中医调理（如肝胆湿热、脾胃不和等证型），可选择：
- 陕西省中医医院
- 省级中医龙头单位，通过中药、针灸等方式改善口苦症状。
- 西安市中医医院
- 市级中医综合医院，擅长消化系统疾病的中西医结合治疗。
就诊建议：口苦可能由肝胆疾病、消化功能紊乱或口腔问题引起，建议优先选择综合医院消化内科或肝病科进行系统检查（如肝功能、胃镜等），明确病因后再针对性治疗。