怀孕27周长期适量吃西瓜子对孕妇和胎儿有营养补充和健康益处，但需注意控制摄入量和选择原味产品以避免潜在风险。西瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素B/E，能促进胎儿大脑发育、缓解孕妇便秘，但过量可能引发水肿或上火问题。
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核心营养与胎儿发育
西瓜子中的蛋白质和不饱和脂肪酸是胎儿神经系统发育的关键营养素，尤其孕中晚期对大脑和视网膜形成至关重要。维生素E的抗氧化特性可保护胎儿细胞，而维生素B族能维持孕妇代谢功能，减轻孕吐等不适。 -
适量食用的健康益处
每日一小把（约20克）西瓜子可润滑肠道、改善孕期便秘，其健胃作用还能刺激消化液分泌。不饱和脂肪酸有助于调节胆固醇水平，对预防妊娠高血压有一定辅助作用。 -
长期过量的潜在风险
高盐或炒制西瓜子可能导致钠摄入超标，加重孕期水肿或血压波动；燥热性质易引发咽喉肿痛、便秘等上火症状。霉变或添加剂过多的产品可能危害健康，需严格筛选。 -
科学食用建议
优先选择未加工的原味西瓜子，避免饭前饭后半小时食用以免影响正餐。合并妊娠糖尿病或高血压的孕妇应在医生指导下控制摄入量，并搭配充足饮水。
孕期饮食需以均衡多样为基础，西瓜子可作为健康零食补充特定营养，但不可替代正餐。若出现不适，应及时调整并咨询医生。