怀孕第28周适量吃鲍鱼‌有助于胎儿大脑发育‌、‌提升孕妇免疫力‌，还能‌补充优质蛋白和微量元素‌。鲍鱼富含DHA、锌、铁等关键营养素，对孕晚期母婴健康有多重益处，但需注意食用量和烹饪方式。

1. ‌促进胎儿神经系统发育‌
   鲍鱼是天然DHA来源，每100克约含80毫克DHA，能支持胎儿脑细胞和视网膜发育。孕28周正值胎儿大脑快速生长期，适量摄入可帮助神经元形成。

2. ‌增强孕妇抗病能力‌
   鲍鱼中的鲍灵素（一种生物活性肽）具有抗菌抗病毒作用，配合其高含量锌元素（每100克含1.7毫克），可降低孕晚期感冒、感染风险，维持免疫系统正常功能。

3. ‌预防妊娠期贫血‌
   含铁量是牛肉的2倍（每100克约3毫克），搭配天然血红素铁的高吸收率，能有效改善孕中晚期常见的缺铁性贫血症状，同时维生素B12含量有助于红细胞生成。

4. ‌优质蛋白补给站‌
   低脂高蛋白特性（每100克含12.6克蛋白质）适合孕晚期需求，氨基酸组成接近人体所需，能缓解子宫压迫导致的消化不适，避免过多脂肪摄入。

5. ‌矿物质综合补给‌
   丰富的硒元素（约21微克/100克）与胎儿甲状腺发育相关，牛磺酸成分可调节孕妇血压，钙镁组合能预防夜间腿抽筋。

注意选择新鲜鲍鱼并彻底煮熟，每周建议食用1-2次，每次不超过150克。对海鲜过敏或高尿酸孕妇应咨询医生，避免与寒性食物同食。合理搭配蔬菜可提高铁吸收率，清蒸或炖汤是最佳烹饪方式。