怀孕第26周适量食用甘薯对孕妇和胎儿有多重益处，​​关键亮点包括：缓解便秘、稳定血糖、补充胎儿发育关键营养（如维生素A和钾）、增强皮肤抵抗力​​。以下是具体分析：

1. ​​缓解孕期便秘​​
   甘薯富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，软化粪便，有效预防和改善孕中晚期常见的便秘问题。其天然温和的通便作用，减少孕妇因排便困难引发的腹部不适。

2. ​​提供胎儿发育核心营养素​​
   每100克甘薯含钙18毫克、钾约300毫克，以及丰富的β-胡萝卜素（转化为维生素A），直接支持胎儿骨骼、心脏和视力发育。维生素A对胎儿细胞分化至关重要，而钾能预防孕妇电解质失衡。

3. ​​稳定血糖与体重管理​​
   甘薯属于低升糖指数食物，碳水化合物释放缓慢，避免血糖剧烈波动，降低妊娠糖尿病风险。其高纤维特性增加饱腹感，减少高热量零食摄入，帮助控制合理增重。

4. ​​抗氧化与免疫力提升​​
   甘薯中的维生素C（每千克鲜薯达300毫克）和β-胡萝卜素协同作用，中和自由基，增强孕妇抵抗力。维生素A还能促进皮肤组织修复，减少孕期色斑形成。

5. ​​酸碱平衡与代谢调节​​
   甘薯是碱性食物，可中和孕期因肉类、精米面摄入导致的酸性体质，减轻代谢负担。其黏液蛋白成分有助于维护血管弹性，预防妊娠高血压。

​​提示​​：建议每日食用100-150克煮熟甘薯，避免空腹食用以防反酸。若存在妊娠糖尿病或胃酸过多，需咨询医生调整摄入量。搭配优质蛋白（如鸡蛋、鱼类）可进一步提升营养吸收效率。