怀孕第26周适量食用西兰花,能显著补充叶酸预防胎儿神经管畸形、稳定血糖并缓解孕期焦虑,同时促进胎儿骨骼发育和孕妇免疫力提升。
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预防胎儿神经系统畸形
西兰花富含叶酸,孕中期持续补充可降低胎儿脑积水、脊髓分裂等风险,支持神经系统健康发育。 -
控制孕期血糖波动
高纤维特性延缓葡萄糖吸收,减少妊娠高血糖风险,适合作为孕期控糖的优质蔬菜选择。 -
缓解焦虑与稳定血压
含有的SGS物质有助于调节情绪,减轻孕期压力,同时对维持血压平稳有辅助作用。 -
促进胎儿骨骼生长
丰富的钙、磷等矿物质加速胎儿骨骼形成,搭配维生素C提升铁吸收效率,预防孕妇贫血。
小贴士:建议焯水后清炒或凉拌,避免营养流失,每周食用2-3次为宜,均衡搭配其他蛋白质与蔬果。