怀孕第15周吃猕猴桃能显著促进胎儿发育并改善孕妇健康，其核心优势包括：高叶酸预防神经管缺陷、维生素C增强母婴免疫力、膳食纤维缓解便秘，同时提供胎儿视力发育所需的类胡萝卜素。以下是具体益处：
- 叶酸补给关键期：猕猴桃是天然叶酸库，每100克含约30微克叶酸，可降低胎儿神经管畸形风险，尤其适合孕中期神经管快速发育阶段。
- 免疫力双效提升：维生素C含量是橙子的3倍（约62mg/100g），通过抗氧化作用保护孕妇免受感染，同时促进胎儿胶原蛋白合成，助力骨骼发育。
- 肠道健康调节：丰富的可溶性膳食纤维（2-3g/100g）能软化粪便，缓解孕激素导致的肠道蠕动减缓问题，减少腹胀不适。
- 胎儿视力与脑发育：所含叶黄素和玉米黄素积累于胎儿视网膜，降低未来视力异常风险；叶酸协同维生素B6还支持神经细胞分化。
- 血糖稳定助手：低升糖指数（GI≈39）与天然果糖组合，可替代高糖零食，避免血糖剧烈波动，适合妊娠糖尿病预防。
需注意每日1-2个为宜，避免与牛奶同食影响钙吸收，过敏体质者首次食用应观察皮疹等反应。建议搭配坚果或全麦面包，延长饱腹感并平衡营养摄入。孕中期饮食需多样化，猕猴桃可作为营养强化选项，但不可替代均衡膳食。