2025年立夏护眼一周食谱的核心在于结合时令食材与护眼营养素，通过蓝莓、菠菜、深海鱼等富含花青素、叶黄素、DHA的食物，科学搭配三餐，缓解夏季用眼疲劳并预防视力退化。
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早餐：抗氧化启动
- 蓝莓酸奶碗：新鲜蓝莓搭配无糖酸奶，补充花青素，中和电子屏幕蓝光伤害。
- 枸杞小米粥：枸杞的β-胡萝卜素与小米的叶黄素协同作用，增强视网膜健康。
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午餐：营养密集型组合
- 清蒸鲈鱼配蒜蓉菠菜：鲈鱼提供DHA促进视神经发育，菠菜的叶黄素过滤有害光线。
- 玉米南瓜杂粮饭：玉米黄素与南瓜的维生素A共同保护黄斑区，降低紫外线损伤风险。
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晚餐：轻负担高吸收
- 西兰花炒虾仁：虾仁的锌元素加速维生素A代谢，西兰花抗氧化物质延缓晶状体老化。
- 紫菜蛋花汤：紫菜的碘与鸡蛋的胱氨酸预防干眼症，适合夏季空调房护眼需求。
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加餐与饮品
- 猕猴桃切片：高含量维生素C修复眼部毛细血管，搭配坚果提升脂溶性营养素吸收。
- 菊花枸杞茶：菊花抗炎特性缓解红血丝，枸杞补肝明目，适合午后饮用。
坚持一周后，可明显改善眼干涩与疲劳。建议同步控制屏幕时间，搭配户外远眺以最大化护眼效果。