《国民营养计划》由国务院办公厅于2017年正式提出并印发，由国家卫生健康委员会牵头，联合17个相关部门组建国民营养健康指导委员会负责具体实施。该计划是我国首个覆盖全人群、全生命周期的国家级营养健康战略，旨在通过科学干预和政策协同，全面提升国民营养健康水平。
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政策背景与核心目标
计划基于《“健康中国2030”规划纲要》制定，明确到2030年降低重点人群贫血率、控制肥胖增长率等具体指标，通过七大策略和六大行动（如学生营养改善、贫困地区干预等）系统性解决营养不足与过剩并存的问题。 -
多部门协同机制
国家卫生健康委作为主导部门，联合教育、农业、科技等部门成立国民营养健康指导委员会，统筹推进工作。例如，2019年该委员会发布“减油、增豆、加奶”核心指南，强化对学生、老年人群的精准营养干预。 -
地方与产业联动
各省市将计划纳入政府考核，湖北、辽宁等地通过写入《政府工作报告》、推广学生奶计划等措施落地。食品产业同步转型，推动低盐、低脂产品研发，形成“政策-市场-社会”合力。 -
科学监测与创新支撑
建立营养健康状况监测体系，研发基于大数据的个性化服务，如临床营养诊断标准、区域性营养创新平台建设，确保措施的科学性和可持续性。
国民营养计划的实施体现了国家对全民健康的前瞻性布局，未来需持续关注基层落实与技术创新，推动“营养健康”成为全民共识。