根据2025年辽宁锦州秋季气候特点及补血需求，结合中医食疗原则，整理以下补血食谱推荐：

一、经典补血汤品

1. 银耳红枣汤

   • 银耳润燥、桂圆补血，搭配枸杞、红枣熬煮，可丰胸养颜、改善气色。

   • 做法：银耳泡发后与红枣、枸杞、红糖共煮30分钟。

2. 黑糯米补血粥

   • 黑糯米与桂圆、红枣、山药、红糖结合，增强益气养血效果，适合寒性体质。

   • 注意：桂圆需控制量（7-8颗），脾胃虚寒者可加红参。

3. 当归红枣排骨汤

   • 排骨炖煮至酥烂，搭配当归、枸杞、红枣，滋阴润燥、养颜护肤。

4. 双红补血汤

   • 红薯500克与红枣10克、红糖同煮，可替换部分南瓜增加甜味。

二、秋季特色食疗方

1. 莲子桂圆汤

   • 莲子与桂圆肉、红枣煎煮，补心血、健脾胃，适合失眠多梦者。

   • 建议：睡前饮用，每周1-2次。

2. 杞子红枣煲鸡蛋

   • 枸杞、红枣与鸡蛋同煮10分钟，补虚劳、益气血。

3. 木瓜银耳汤

   • 木瓜维生素A丰富，搭配银耳炖煮，美容养颜。

三、日常补血食材推荐

• 秋季补铁食物 ：龙眼肉（干/鲜）、黑豆、甘蔗、海藻等。

• 搭配建议 ：肉类（如猪肝、牛肉）+蔬菜（如菠菜、胡萝卜）+豆制品，保证营养均衡。

四、注意事项

1. 食材选择 ：优先选用新鲜、无污染的食材，避免过度加工食品。

2. 烹饪方法 ：以蒸煮炖为主，减少油炸和高温处理，保留营养。

3. 体质调整 ：

   • 红枣、桂圆性温，脾胃虚弱者需搭配姜茶或红糖；

   • 气虚体弱者可加入黄芪、党参增强补气效果。

以上食谱可根据个人口味调整配料比例，建议长期坚持食用。若贫血严重，建议咨询中医师制定个性化方案。