根据2025年广西贵港秋分时节的养生需求，结合当地特色食材与中医养生理念，整理以下推荐菜谱及养生建议：

一、经典滋补菜谱

1. 黄芪党参山药瘦肉汤

   • 材料 ：黄芪15克、党参15克、山药100克、瘦肉150克、姜片5克、料酒10克。

   • 功效 ：补气固表、健脾益肺，适合肺气不足、易疲劳人群。

   • 做法 ：瘦肉焯水后与黄芪、党参、山药同炖1.5小时，调味即可。

2. 莲藕花生大骨汤

   • 材料 ：贵港莲藕1节、花生50克、猪骨200克、姜片3克、盐适量。

   • 功效 ：滋阴润燥、健脾开胃，生藕清热凉血，熟藕温补。

   • 做法 ：猪骨焯水后与莲藕、花生、姜片同煮1.5小时，至肉质酥烂。3. 白切鸡

   • 材料 ：本地土鸭1只、卤水（多种香料调制）适量。

   • 功效 ：原汁原味、肥嫩鲜美，搭配姜葱酱汁更佳。

   • 做法 ：土鸭浸卤水后煮至七八成熟，搭配特制酱汁食用。

二、时令蔬果养生菜

1. 荷塘小炒

   • 材料 ：莲藕1节、红曲米50克、白眉豆50克、五花肉100克。

   • 功效 ：补血清肺、健脾开胃，红曲米助消化。

   • 做法 ：五花肉炒至变色后与莲藕、豆类同煮，调味收汁。2. 百合蒸鸡

   • 材料 ：百合15克、小母鸡1只、姜片5克、料酒10克。

   • 功效 ：润肺止咳、补气养阴，适合秋燥咳嗽。

   • 做法 ：鸡肉与百合同蒸20分钟，肉质紧实时即可。

2. 蒜蓉西兰花

   • 材料 ：西兰花1颗、蒜末适量、橄榄油10克。

   • 功效 ：增强免疫力、杀菌消炎，搭配蒜蓉提鲜。

   • 做法 ：西兰花焯水后与蒜末翻炒，加盐调味。

三、药膳推荐

1. 芝麻黑豆泥鳅汤

   • 材料 ：泥鳅300克、黑豆50克、黑芝麻50克。

   • 功效 ：滋阴补肾、养血生发，改善脱发、须发早白。

   • 做法 ：泥鳅煎至微黄后与黑豆、黑芝麻同煮，文火煲熟。

2. 天门冬粥

   • 材料 ：天门冬20克、粳米100克、冰糖适量。

   • 功效 ：润肺生津、养肾补亏，适合肺燥咳嗽。

   • 做法 ：天门冬捣汁后与粳米同煮，加冰糖调味。### 四、养生饮品

3. 八宝茶

   • 材料 ：春尖、白菊花、玫瑰花、龙眼、红枣、枸杞、葡萄干、冰糖。

   • 功效 ：生津润燥、藏精，缓解秋燥不适。

   • 做法 ：食材混合后煮沸，可加入蜂蜜调味。2. 银耳雪梨汤

   • 材料 ：银耳1朵、雪梨1个、冰糖适量。

   • 功效 ：滋阴润燥、美容养颜，适合阴虚火旺人群。

   • 做法 ：银耳泡发后与雪梨同煮30分钟，加冰糖即可。

注意事项

• 食材选择 ：应季食材更佳，如秋分时节的莲藕、百合等。

• 烹饪方式 ：尽量采用清蒸、炖煮等低脂方法。

• 体质适配 ：脾胃虚寒者慎用寒性食材（如莲藕生吃），阳虚者需搭配温补食材（如生姜、红糖）。

以上菜谱结合了广西地方特色与中医养生理念，可根据个人体质调整食材