根据广西柳州地区的气候特点和养生需求，结合传统食疗和现代营养学，整理出以下小暑养生食谱推荐：

一、清热解毒类

1. 黄鳝炒蛋

   • 黄鳝切段焯水后与鸡蛋混合炒制，黄鳝补中益气，鸡蛋补脑，适合夏季食用。

   • 做法：黄鳝切丝，鸡蛋打散，先炒黄鳝至变色，再加入鸡蛋翻炒至熟透。

2. 河蚌汤

   • 河蚌煮熟后与姜片、葱段同煮，可加入枸杞滋补，适合长期空调环境人群。

   • 做法：河蚌吐沙后与紫菜、豆腐同煮，汤清味鲜，可加盐调味。

3. 绿豆米粥

   • 绿豆与大米同煮，可加入薏苡仁增强祛湿效果，适合暑热引起的口渴、烦躁。

   • 做法：绿豆提前浸泡，与大米一起煮至开花，粥稠后加冰糖调味。

二、健脾益胃类

1. 莲子百合煨猪肉

   • 莲子与百合同煮后加入猪肉，补心安神，适合失眠多梦、心悸的人群。

   • 做法：猪肉切块焯水，与莲子、百合一起炖煮1小时，汤浓肉酥。

2. 山药芡实猪肉汤

   • 山药与芡实搭配，与猪肉同炖，可增强补脾除湿功效。

   • 做法：猪肉焯水后与山药、芡实、薏苡仁一起慢炖30分钟。

3. 小暑养生吃蜜汁藕

   • 莲藕切片与蜂蜜同煮，安神助眠，适合心烦失眠者。

   • 做法：鲜藕切段小火煨烂，加入适量蜂蜜调味即可。

三、滋阴润燥类

1. 百合银耳羹

   • 百合与银耳同煮，滋阴润燥，适合干燥皮肤、咽喉不适者。

   • 做法：银耳泡发后与百合、冰糖一起炖煮至浓稠。

2. 芝麻核桃糊

   • 芝麻与核桃混合研磨，加入牛奶调成糊状，补脑润燥。

   • 做法：核桃切碎与芝麻一起炒熟，研磨后加温饮用。

四、清凉开胃类

1. 西瓜番茄汁

   • 西瓜与番茄榨汁，清热生津，适合夏季感冒、口渴者。

   • 做法：西瓜去皮切块，番茄沸水烫后绞汁，混合饮用。

2. 海鲜丝瓜汤

   • 丝瓜与花蛤、青口同煮，清暑解腻，适合湿热体质。

   • 做法：丝瓜切段与花蛤汤底混合，加入青口煮熟。

五、传统食疗推荐

• 小暑三宝 ：绿豆芽、莲藕、黄鳝，组合食用可清热解毒、健脾利湿。

• 地黄乌鸡煲 ：生地黄与乌鸡同煮，填精补脑，适合脑力劳动者。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议搭配清淡饮食，避免油腻。夏季养生需注重饮食卫生，河蚌等水产品需充分煮熟。