根据2025年广西柳州秋分时节的养生需求，结合中医理论及地方饮食习惯，整理出以下养生食谱及饮食建议：

一、润肺养阴类食谱

1. 百合银耳梨羹

   • 材料：百合、莲子、银耳、梨、冰糖、红枣、枸杞。

   • 做法：百合、莲子、银耳提前泡发，梨去皮切块，与其余材料同煮2小时，出锅前加冰糖和枸杞。

   • 功效：滋阴润燥，清肺生津，适合秋燥引起的咳嗽、咽干。

2. 雪梨雪耳炖瘦肉

   • 材料：银耳、雪梨、瘦猪肉、冰糖、枸杞。

   • 做法：瘦肉炒后与雪梨、银耳炖煮30分钟，加冰糖和枸杞蒸5分钟。

   • 功效：滋阴润燥，生津止渴，增强免疫力。

3. 荷塘小炒（莲藕）

   • 材料：莲藕、青萝卜、陈皮、鸭肉。

   • 做法：莲藕切片与青萝卜、鸭肉同炒，加入蒜末提香。

   • 功效：清炒莲藕可补血清肺，搭配鸭肉更佳。

二、健脾益胃类食谱

1. 山药百合大枣粥

   • 材料：山药、百合、大枣、薏仁、大米。

   • 做法：所有材料洗净煮粥，每日2次服用。

   • 功效：补脾和胃，滋阴养胃，适合胃肠敏感者。

2. 萝卜杏仁煮牛肺

   • 材料：萝卜、苦杏仁、牛肺。

   • 做法：牛肺焯水后与萝卜、杏仁同煮，补肺降气。 - 功效：清肺润燥，适合秋燥咳嗽。

3. 蜜饯双仁

   • 材料：炒甜杏仁、核桃仁、蜂蜜。 - 做法：杏仁煎煮1小时加核桃仁，收汁后拌蜂蜜。

   • 功效：补肾益肺，止咳平喘。

三、秋季特色食谱

1. 八宝茶

   • 材料：春尖、白菊花、玫瑰花、龙眼、红枣、枸杞、葡萄干。

   • 做法：混合食材煮茶，可加入冰糖调味。 - 功效：生津润燥，平衡秋燥。

2. 甘蔗粥

   • 材料：甘蔗汁、高粱米。

   • 做法：甘蔗汁与高粱米煮成薄粥，清热生津。

   • 功效：健脾消食，适合湿热体质。

四、饮食注意事项

1. 润燥食物 ：优先选择百合、银耳、梨等滋阴润燥食材，避免辛辣、烧烤类食物。

2. 养胃食物 ：搭配山药、薏仁等健脾食材，可适当饮用红茶暖胃。

3. 酸味食物 ：适当食用苹果、醋等酸味蔬果，收敛肺气。

4. 避免过量 ：百合、枸杞等滋补类食材需根据体质调整用量，避免湿热体质者过量食用。

通过以上食谱及建议，结合秋分时节的养生需求，可有效应对干燥气候对身体的影响。