芹菜有助于降低血压,主要是因为其富含的芹菜素、钾等成分能舒张血管、促进钠离子排出。
打个比方,我们的血管就像橡皮水管,血压高的时候水管压力大。芹菜中的芹菜素能让水管壁变得更有弹性,不那么紧绷,这样水流的压力也就是血压就能降低一些。钾就像个勤劳的清洁工,能把水管里多余的盐分(钠离子)清理出去,减少对血管的压力,从而起到降压作用。
相关 QA:
问题 1:吃多少芹菜才能有效降压?
回答:芹菜降压不能单纯依靠吃的量,它只是辅助降压的一种食物,不能替代药物。饮食降压需要综合多种食物,保持均衡。
问题 2:除了芹菜,还有哪些食物有助于降压?
回答:像香蕉、菠菜、黑木耳等食物也对降压有一定帮助。香蕉富含钾,菠菜富含镁和钾,黑木耳能改善血管弹性。
问题 3:低血压的人能吃芹菜吗?
回答:低血压的人可以适量吃芹菜,一般不会因为正常食用芹菜而导致血压过低,但如果本身血压就很低,建议少吃。
