建议想减肥的人群,可以多吃茄子,血脂高的朋友也可以选择吃些茄子。
茄子生吃,可以保护心血管、抗血栓、防胃癌、抗衰老的功效。
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维生素p有促进细胞间的粘着力,增加毛细血管的弹性的作用,生茄子里面含有大量的维生素p.
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