一、​​饮食原则​​

1. ​​碘补充​​
   患儿需适量增加富含碘的食物，如海带、紫菜、发菜等海产品，以促进甲状腺激素合成。但需注意碘摄入量需遵医嘱，过量或不足均可能影响病情。

2. ​​高蛋白、低脂肪饮食​​
   选择鱼、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白质来源，同时减少油炸、油腻食物，以减轻消化负担。

3. ​​补充维生素及矿物质​​
   多吃新鲜蔬菜（如玉米、红薯、绿叶菜）和水果，补充纤维素和维生素，增强免疫力。

4. ​​避免致甲状腺肿食物​​
   忌食卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等十字花科蔬菜及致甲状腺肿物质。

二、​​推荐食谱​​

• ​​含碘汤品​​：如蚝鼓海带汤（蚝鼓100克+海带25克+发菜10克煮汤），可辅助补碘。
• ​​高蛋白食物​​：牛奶、鸡蛋、鱼肉等，搭配少量瘦肉粥或蔬菜汤。
• ​​主食选择​​：以易消化的米粥、面条为主，避免粗硬食物。

三、​​注意事项​​

1. ​​定期监测​​：需定期检查甲状腺激素水平和生长发育指标，及时调整饮食及治疗方案。
2. ​​避免刺激性食物​​：忌烟酒、霉变及腌制食品，减少对代谢的干扰。
3. ​​综合治疗​​：饮食需配合甲状腺激素替代疗法（如左旋甲状腺素钠片）和教育干预，以改善智力发育迟缓等问题。

总结

饮食调理需以碘补充为核心，结合高蛋白、低脂、均衡营养，并严格规避致甲状腺肿食物。建议在医生指导下制定个性化方案，同时配合药物和康复训练，促进患儿全面发育。