如果遇到停水问题，可以根据具体情况向以下部门反映：
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小区内部停水：
- 物业公司：如果是小区内部的停水问题，例如水泵故障、水管破裂等，首先应该向所在小区的物业公司投诉。物业公司有责任对小区内的公共设施进行维护和修理。
- 房地产行政主管部门：如果物业公司未能及时响应或解决问题，业主可以向当地的房地产行政主管部门投诉物业公司的服务质量。
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城市供水系统问题：
- 自来水公司：如果是城市供水系统的问题导致的停水，例如水厂设备故障、供水管道维修等，应该向当地的水务主管部门或自来水公司投诉。这些部门负责公司的运营管理以及城市供水设施的维护和修理。
- 市长热线或市政热线：如果自来水公司仍不能给出明确回复或长时间不能解决问题，可以拨打市长热线或市政热线进行投诉。在电话中详细说明停水情况，提出自己的合理要求，以便得到相关部门的关注和解决。
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水质问题：
- 如果停水问题与水质有关，例如水源污染、水质不达标等，那么应该向当地的卫生防疫部门或者环保部门进行投诉。这些部门负责监管水质安全，确保供水符合卫生标准和环保要求。
遇到停水问题时，应根据实际情况选择合适的投诉部门。同时，保持冷静和理性，明确说明问题和诉求，以便相关部门能够更好地理解和处理您的投诉。