一、饮食原则
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加强营养支持
- 以高蛋白(瘦肉、蛋清、豆制品)、高维生素(深色蔬菜、水果)、高钙(牛奶、黑木耳)食物为主,增强免疫力。
- 选择易消化的食物,如粥类、蒸煮蔬菜,避免加重肠胃负担。
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避免刺激性食物
- 忌辛辣:辣椒、胡椒、生姜等可能加重炎症。
- 忌油腻:肥肉、油炸食品、动物脂肪等影响代谢。
- 忌烟酒及含咖啡因饮品:浓茶、咖啡可能干扰治疗效果。
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合理搭配与控制
- 低盐、低糖、低脂饮食,减少反式脂肪酸摄入(如加工食品)。
- 每日饮水充足,促进代谢和散热。
二、推荐食谱
早餐
- 牛奶燕麦粥:富含钙和膳食纤维,搭配香蕉补充钾。
- 水煮蛋+全麦面包:优质蛋白与复合碳水化合物结合。
午餐
- 清蒸鲈鱼+西兰花炒胡萝卜:高蛋白鱼类搭配维生素丰富的蔬菜。
- 杂粮饭+豆腐汤:豆制品提供植物蛋白,杂粮补充B族维生素。
晚餐
- 冬瓜排骨汤(去油):清淡补钙,利尿消肿。
- 蒸南瓜+菠菜蛋花汤:低糖高纤维,易消化。
加餐(可选)
- 苹果、橙子:补充维生素C,增强抵抗力。
- 酸奶(无糖):调节肠道菌群,适量摄入。
三、注意事项
- 少量多餐:每日5-6餐,减轻消化压力。
- 食品安全:确保食材新鲜,避免感染风险。
- 个体化调整:根据病情活动期或缓解期灵活调整饮食,急性期需更清淡。
:饮食需结合药物治疗,建议在医生指导下制定个性化方案。若出现过敏或不适,及时调整。