上海社保断缴会产生多方面影响，具体如下：

1. 养老保险：养老保险遵循“多缴多得长缴多得”原则，断缴时间过长可能导致退休后养老金减少，但只要累计缴费满15年，达到法定退休年龄时仍可领取养老金。

2. 医疗保险：断缴次月起停止享受医保待遇，个人账户封存，余额用完为止。重新缴费后，需等待一定期限（如3个月）才能恢复享受医保报销等待遇。

3. 生育保险：女性职工断缴后可能无法享受生育津贴和生育医疗待遇。连续缴纳9-12个月是申领全额生育津贴的条件之一，断缴则会影响申领资格。

4. 失业保险：主动离职且社保断缴对失业保险影响不大，但被动离职且社保断缴可能会影响申领失业金，需满足一定条件，如交满12个月的失业保险等。

5. 工伤保险：工伤保险断缴后，在职期间发生工伤无法享受相应待遇。

6. 购房资格：非上海户籍居民家庭购房，需63个月内连续缴纳60个月的社会保险或个人所得税，断缴则失去购房资格。

7. 居住证积分：申请上海市居住证积分时，要求提供最近6个月的社保、个税缴纳证明，断缴会影响申办。

8. 落户资格：持有《上海市居住证》人员申办上海市常住户口需按规定参加上海市城镇社会保险满7年，断缴会使累计时间作废。

9. 拍牌资格：非上海户籍人员拍牌需持上海市居住证且自申请之日前已在上海市连续缴纳满3年社会保险或个人所得税，断缴即失去拍牌资格。

上海社保断缴会对个人的养老、医疗、生育、失业、工伤等多方面的保障权益产生影响，还可能影响购房、落户、拍牌等资格，建议尽量避免社保断缴。