根据搜索材料，湖南人社保转外地（跨省转移）的流程和所需材料如下：
一、跨省社保转移条件
- 1.参保人员的社保账户已暂停。
- 2.无任何欠费记录。
- 3.跨省转入还需满足以下条件之一：男性不满50周岁、女性不满40周岁的。返回户籍所在地就业的。经县以上组织、人力资源和社会保障部门批准调动的。达到退休年龄时最后参保地缴费不足10年，按规定将基本养老保险关系转至上一个参保满10年的参保地，或因没有10年以上参保地转至户籍地的
二、跨省社保转移所需材料
1.基本养老保险参保缴费凭证（由转出地社保机构开具）。
2.基本医疗保险参保缴费凭证（由转出地社保机构开具）。
3.失业保险关系接收函（由转入地社保机构开具）。
4.在职职工失业保险关系转迁表（由转出地社保机构开具）。
5.转移人员身份证原件及复印件
三、跨省社保转移流程
1. 社保转出湖南
- 养老保险转移：
- 经办人员持在转出地社保机构开具的《基本养老保险参保缴费凭证》和参保人员身份证复印件到市人社局政务公开大厅“社会保险转移”窗口办理相关手续
- 医疗保险转移：
- 经办人员持转出地社保机构开具的《基本医疗保险参保缴费凭证》和参保人员身份证复印件到市人社局政务公开大厅“社会保险转移”窗口办理相关手续
- 失业保险转移：
- 工作人员对初审符合转入条件的开具《失业保险关系接收函》；经办人员持《失业保险关系接收函》返回件、参保人员身份证复印件和转出地社会保险经办机构开具的《在职职工失业保险关系转迁表》到市人社局政务公开大厅“社会保险转移”窗口办理相关手续
2. 外省社保转入湖南
- 本人或单位代办人携带身份证原件或复印件，并在长沙市社保局开具《养老保险凭证》和填写《医疗保险变更信息表》，交至转入地社保局即可
四、网上办理流程
1.激活电子社保卡。
2.微信搜索进入“我的长沙”小程序。
3.实人认证后，点击“我的证照-全部”绑定电子社保卡。
4.点击“社保卡-电子社保卡”，进入电子社保卡服务页面。
5.点击“社保转移网上申请”，然后点击“我要申请”即可
五、注意事项
- 跨省转移金额计算：参保人员跨省流动就业转移基本养老保险关系时，个人部分全额转移，统筹部分转移缴费基数的12%，相当于统筹部分的60%
- 待遇领取地：根据参保人员的户籍和缴费情况，待遇领取地可能为最后参保地或户籍所在地
六、办理时限
- 省内转移：即时办结
- 跨省转移：10个工作日内办结
通过以上步骤和材料，湖南人可以将社保转移到外地。如果有更多具体问题，建议直接联系当地社保局或访问相关官方网站获取详细信息。