孕35周长期适量吃西瓜子可补充胎儿发育所需营养,但过量食用可能引发水肿、上火或消化不良。西瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质及B族维生素,对胎儿大脑和神经系统发育有益,但需注意控制盐分摄入并选择原味产品。
西瓜子的营养价值主要体现在三方面:一是蛋白质和不饱和脂肪酸促进胎儿器官发育,尤其是脑细胞生长;二是维生素E和B族维生素帮助孕妇维持代谢功能;三是矿物质如铁和钾预防孕期贫血和电解质失衡。但每日摄入量建议不超过30克(约一小把),相当于10克食用油的热量。
长期过量食用可能带来四个风险:一是炒制西瓜子的燥热性质易导致孕妇上火,表现为咽喉痛或便秘;二是高盐分加工品会增加妊娠高血压和水肿概率;三是坚硬外壳可能损伤牙齿或引发口腔溃疡;四是油脂摄入过量可能引起体重增长过快。孕晚期尤其需警惕因尿频加重影响睡眠质量。
选择西瓜子时需注意三点:优先购买原味未添加香料的产品,避免摄入隐形盐;检查是否有霉变或石蜡抛光痕迹;食用时搭配足够水分以减少口腔黏膜刺激。若出现持续腹胀或血糖波动,应立即咨询医生调整饮食方案。合理控制摄入量才能兼顾营养与安全。