​​肥胖人群吃桃仁可促进脂肪代谢、改善内分泌失调并增强代谢效率，尤其对顽固性脂肪堆积具有针对性作用。​​

桃仁通过活血化瘀作用加速气血运行，改善气滞血瘀导致的代谢低下，帮助分解囤积脂肪。《黄帝内经》指出，“血瘀则痰凝，痰凝则体胖”，桃仁能疏通瘀堵的血管与经络，使气血通畅，恢复脾胃运化功能，减少脂肪过度堆积。现代医学证实其含有的苦杏仁苷等成分可激活棕色脂肪组织，直接燃烧存储脂肪，并提升基础代谢率，即使在静息状态下也能消耗更多热量。

针对肥胖人群常见的便秘与水肿问题，桃仁通过润滑肠道加速废物排出，同时利用其利尿特性减少水液潴留，有助于改善腹部胀满感并减轻体重。女性因内分泌失调引发的肥胖亦适用，桃仁调节雌激素与胰岛素分泌，抑制脂肪细胞分化与新生，尤其针对腰腹及四肢深层脂肪效果显著。

传统减重多强调热量控制，而桃仁通过改善代谢环境间接抑制脂肪合成，降低脂肪酶活性以防止新脂肪形成。其抗氧化成分如维生素E与多酚类物质保护细胞免受自由基损伤，维持代谢酶功能稳定，避免节食带来的代谢衰退风险。与山楂、决明子等配伍时，可协同增强化瘀消脂、润肠通便的综合效用，适合长期坚持且无剧烈腹泻等副作用。

桃仁并非短期快速瘦身方案，而是通过优化内在代谢机制逐步实现减脂塑形。建议搭配温和运动以提升燃脂效率，并根据体质差异调整剂量，避免过量引起消化道不适。需在专业指导下食用，尤其孕妇及慢性病患者须谨慎选择剂量。