重症患者适量食用柠檬可获取多方面益处,柠檬富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质及柠檬酸等成分,能增强免疫力、减轻氧化应激损伤、促进消化,在特定方面辅助患者恢复。
从增强免疫力来说,重症患者通常免疫力低下,柠檬里的维生素C能激发免疫系统功能,助力身体对抗感染与疾病,让身体有更好的状态应对病症。在减轻氧化应激损伤方面,重症患者身体氧化应激反应明显,柠檬中的类黄酮是强抗氧化剂,可中和自由基,降低氧化应激对细胞的损害,对患者身体细胞修复和保护有益。促进消化上,手术或病症可能影响重症患者消化系统,柠檬的酸性物质能刺激胃液分泌,促进食物消化,缓解术后可能有的消化不良和胃部不适。并且柠檬含有的挥发性成分可刺激食欲,改善患者胃口,让他们摄入更多营养,利于身体恢复。不过,需注意柠檬酸性较强,过量食用易引起胃部不适和其他不良反应,重症患者不可空腹大量食用,建议在医生或营养师指导下合理摄入。