15岁青少年适量食用葵花子,可补充优质脂肪酸、维生素E和矿物质,有助于促进大脑发育、改善皮肤健康、缓解疲劳并预防贫血。
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促进大脑发育与记忆力提升
葵花子富含不饱和脂肪酸(如亚油酸)和卵磷脂,是大脑神经细胞的重要构成成分,能增强青少年学习记忆能力。维生素B族还可舒缓神经压力,缓解课业疲劳。 -
改善皮肤状态与抗氧化
维生素E和硒具有强抗氧化作用,可减少自由基损伤,帮助青春期皮肤减少痘痘和暗沉,保持光泽。不饱和脂肪酸还能调节皮脂分泌,改善皮肤干燥问题。 -
预防贫血与增强免疫力
铁、锌等微量元素促进血红蛋白合成,预防青春期因生长发育快导致的缺铁性贫血;镁和钾有助于稳定情绪,减少焦虑。
注意:建议每天食用不超过30克,避免过量引发上火或肥胖。优先选择原味生瓜子,减少炒制品的盐分和油脂摄入。