对于15岁的青少年而言，适量食用甘草能够带来补脾益气、清热解毒、缓解咳嗽等多种好处，但需注意避免过量以免引起不良反应。

甘草具有显著的补脾益气作用，可以帮助青少年增强脾胃功能，改善由于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状，为身体提供持续的能量支持。甘草含有多种成分如甘草黄酮、甘草浸膏等，这些成分对呼吸道疾病有良好的治疗效果，特别是对于感冒后遗症中的咳嗽症状，甘草能够起到镇咳祛痰的作用。甘草还具备一定的抗炎和抗过敏特性，有助于减轻炎症带来的不适感，保护咽喉和气管黏膜免受感染。

在增强免疫力方面，甘草中含有的黄酮、三萜皂苷及多糖等成分能够帮助青少年提高身体抵抗力，尤其是在流感高发季节或身体抵抗力较弱时，适量摄取甘草或含有甘草成分的产品可以有效预防感冒和其他疾病的发生。甘草还被证实对消化系统有益，它能促进胃部黏液分泌，保护胃壁免受胃酸侵蚀，并有助于改善消化不良与腹胀等问题。值得注意的是，尽管甘草有许多健康益处，但对于15岁青少年来说，过量摄入可能导致副作用，如低血钾症、水肿甚至是激素水平的变化。

总结起来，15岁的青少年适当食用甘草可以获得诸如提升免疫力、缓解咳嗽以及改善消化系统健康等多方面的益处。家长应确保孩子按照推荐剂量服用，避免长期大量使用以防引发不必要的健康风险。在给孩子使用任何药物或补充剂之前，最好先咨询医生的意见，以确保安全性和有效性。这不仅有助于维护孩子的身体健康，还能促进其全面成长与发展。